古伊万里酒造の酒蔵日記

こんにちは…
蔵人イケさんです。

昨日は長崎の酒屋さんと一緒に宮崎へ行ってまいりました。
僕の場合はお客様とお付き合いのゴルフっていうより一緒に海を楽しむことが多いんです。
蔵入り前のエネルギーになってます。

週末は台風が多かったので久々の宮崎の海でしたが…
とってもいい波でちょっぴり頑張り過ぎて本日は身体がバキバキになってます(笑)



いよいよ…
酒造りの日が近づいてまいりました。

酒造りが始まっちゃうと来年4月までノンストップの作業になっちゃうので残されたお休みを存分に楽しもうと思うのは僕だけですね(笑)